Malzemeler
- 1 Su Bardağı Badem
- 3-4 Su Bardağı Su
Hazırlık Aşaması
- Bademleri suya ıslayarak bir gece bekletin
- Suda beklettiğiniz bademleri yıkadıktan sonra kabuklarını soyun
Hazırlanışı
Bademleri blender ya da robotunuzun haznesine koyduktan sonra üzerine 1 su bardağı su ilave edin. Makinenizi çalıştırın ve bademlerin iyice parçalanmasını sağlayın. Haznedeki karışım katılaştıkça 1 bardak daha su ilavesi yaparak parçalama işlemine devam edin. Suyun tamamı eklenip süt kıvamına geldiğinde hazneden alarak bir tülbent yardımıyla süzün. Badem sütünüzü kapalı bir şişede buzdolabında 3-4 gün saklayabilirsiniz.
Püf Noktaları ve Öneriler
- Dilerseniz bademlerin kabuklarını soymadan da tarifi uygulayabilirsiniz. Badem sütünüzün rengi biraz daha koyu olacaktır. Lezzetinde küçük bir değişiklik de hissedebilirsiniz.
- Kıvamını koyu sevenler suyu 3 bardak, daha akışkan sevenler suyu 4 bardak kullanabilirler.
- Dilerseniz badem sütünüze vanilya, kakao veya beslenme şeklinize uygun tatlandırıcılar da ekleyebilirsiniz.
Makrolar
Beslenme Değerleri
Servis Boyutu 100 g
- Porsiyon Başına Miktar
- Kalori 600
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 50g77%
- Trans Yağ 0g
- Kolesterol 0mg
- Toplam Karbonhidrat 16.7g6%
- Diyet Lifi 10g40%
- Protein 23.4g47%
- Kalsiyum 266.7%
- Demir 1.6%
* Günlük yüzde değerler, 2.000 kalori ihtiyacına göre hesaplanmıştır. Sizin günlük değerleriniz kalori ihtiyacınıza göre daha altında ya da üstünde olabilir.